ĐU ĐỦ VÀ NHỮNG LỢI ÍCH ÍT NGƯỜI BIẾT

[NLF] Được biết đến là loại trái cây bình dân có hương vị thanh mát gắn với rất nhiều người Việt. Nghiên cứu cho thấy, một trong những hợp chất hàng đầu của đu đủ là papain, đây là loại enzyme có lợi cho hệ thống tiêu hóa của con người, góp phần chủ yếu trong hạn chế virus bệnh.

Tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn tại nước nhà, cùng quy trình chế biến được ứng dụng công nghệ sấy hồng ngoại tiên tiến đến từ Hàn Quốc, giúp lưu giữ hàm lượng dinh dưỡng Nonglamfood cho ra đời sản phẩm đu đủ sấy dẻo, mềm hơn, thơm ngon hơn.

Và dưới đây, sẽ là những công dụng của đu đủ mà bạn không ngờ tới, cùng tìm hiểu nhé!

1. Tốt cho tim mạch

Một hũ đu đủ sấy dẻo vừa cung cấp vitamin lại hỗ trợ cho tim mạch thì ngại gì không thử. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, đu đủ với hàm lượng chất dinh dưỡng cao có tác dụng tốt trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch ở những người mắc bệnh đái tháo đường, bệnh xơ vữa động mạch, các chất chống oxy hóa như vitamin C, E và A, các dưỡng chất này có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol, hạn chế các mảng tiểu cầu do quá trình oxy hóa cholesterol tạo ra bám vào thành mạch máu, gây tắc nghẽn mạch và làm máu không lưu thông được. Đặc biệt, Lycopene (chất dinh dưỡng chống oxy hoá) có trong đu đủ có tác dụng giúp cải thiện sức khỏe mạch máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim. Ngoài ra, trong đu đủ còn có các đặc tính chống xơ vữa, chống viêm, chống oxy hóa, hạ huyết áp có thể giúp ngăn ngừa một loạt các bệnh tim như đột quỵ và xơ vữa động mạch.

2. Đối với người muốn giảm cân đu đủ cũng chính là sự lựa chọn bạn nên thử

So với các loại trái cây chứa hàm lượng đường cao như chuối, nho thì đu đủ chính là sự lựa chọn tuyệt vời đối với những người đang theo chế độ ăn kiêng carbohydrate hoặc đường. Vì vậy, đu đủ có công dụng liên quan đến việc giảm cân và duy trì cân nặng mà bạn nên thử

Theo chuyên gia dinh dưỡng, một trái đu đủ chỉ chứa khoảng 11g đường. Với những người mắc bệnh béo phì hoặc tiểu đường ở tuổi vị thành niên, tác dụng của đu đủ là rất quan trọng trong việc giảm thiểu lượng đường trong máu

Ngoài ra, đu đủ cũng chứa rất ít calo. Theo một số nghiên cứu, trong một chén đu đủ chỉ chứa khoảng 60 cal. Có thể cân nhắc thêm vào thực đơn vì đây sẽ là một khẩu phần ăn nhẹ tuyệt vời giúp bạn cảm thấy no bụng hơn sau bữa ăn chính hay sau những giờ vận động mạnh. Bạn có thể ăn đu đủ để nạp năng lượng như một món tráng miệng hoặc làm món sinh tố xay cùng chuối để tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể.

3. Cải thiện tình trạng điểm vàng cho thị lực

Vấn đề thị giác chính là nỗi quan tâm của rất nhiều người đặc biệt là người lớn tuổi và những người gặp vấn đề về thị lực yếu. Đu đủ nói chung đặc biệt là đu đủ sấy rất giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của đôi mắt. Chất này giúp duy trì thị lực tốt và ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác như bệnh tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể ở người già

Zeaxanthin – một loại chất chống oxy hóa có nhiều trong đu đủ chín – như một loại "thần dược" tự nhiên có khả năng loại bỏ các tia sáng xanh gây hại đến giác mạc. Vì thế, các nhà dinh dưỡng học tin rằng zeaxanthin đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe thị giác, đồng thời giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến giác mạc

Đu đủ sấy có hàm lượng vitamin A lớn, một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của đôi mắt. Nó giúp duy trì thị lực tốt và ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác như bệnh tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể

Với những công dụng tự nhiên của đu đủ - một loại trái cây phổ biến ở Việt Nam cùng sự kết hợp phối thức, nghiên cứu của các nhà khoa học trường Đại học Nông Lâm đã cho ra đời dòng đu đủ sấy với thời hạn sử dụng lâu hơn đu đủ tươi, cùng sự kết hợp với công nghệ sấy đến từ Hàn Quốc giúp lưu giữ giá trị thiên nhiên của sản phẩm

Các dòng sản phẩm trái cây sấy của Nonglamfood cũng được đông đảo thị trường đón nhận như EU, Úc, Singapore, Nga… và các thị trường khó tính khác như Mỹ, Nhật…

Hotline: 0934.121.431