Giò lụa kho món chay cho người thích ăn chay
Giò lụa kho
Giò lụa kho là món ăn được chế biến khá đơn giả từ giò lụa và gia vị. Có thể chế biến trong thời gian ngắn, thích hợp với các chị em bận rộn. Hãy tham khảo cách thực hiện món ăn độc đáo này.
1|Chuẩn bị nguyên liệu:
Nguyên liệu khá là đơn giản với các thành phẩn chính là:
- Giò lụa
- Hành khô, tỏi
- Gia vị: mắm, muối, tiêu, đường, xì dầu.
2|Cách làm món giò lụa kho
Các bước làm món giò lụa kho rất đơn giản:
- Cho giò vào chảo mỡ và rán vàng các mặt.
– Sau khi giò đã vàng đều thì lấy ra, cho vào nồi, trộn đều với mắm, muối, tiêu, đường, xì dầu, hành và tỏi.
– Giò lụa kho có thể được nấu cùng với thịt, tôm, trứng…cho món ăn thêm đa dạng và hấp dẫn.
– Cho thêm một bát nước vào và bắt đầu kho cho đến khi nước sánh lại.
– Chú ý là chỉ để lửa vừa không quá to.
Như thế là chỉ trong thời gian ngắn ta đã có món giò lụa kho thơm ngon và đầy hấp dẫn cho bữa ăn
Bài viết cùng danh mục:
- 0 Bình luận